Народные рецепты лечения панкреатита с помощью овса

Важным правилом успешного лечения панкреатита является соблюдение строгой диеты. Овес еще издавна считался уникальным злаком, который лечит многие заболевания. Овес при панкреатите становится не только отличным вариантом приема пищи, но и необходимым лекарством, которое блокирует агрессивное действие ферментов железы. Уникальные свойства злака помогают решать различные патологические состояния органов брюшной полости.

Лечебные свойства

1Этот злак отлично усваивается организмом, а присутствие необходимых аминокислот успокаивающе воздействует на воспалительные процессы в поджелудочной железе.

Лечебные свойства овса воздействуют на всю пищеварительную систему, при этом стимулируют иммунные механизмы в организме.

Успешно применяется как средство комплексного лечения как острых, так и хронических периодов заболевания, можно использовать для лечения очень продолжительное время.

Положительное воздействие приема отвара из овса:

  • обволакивающее действие на слизистые ткани желудка, что позволяет уберечь пищевой тракт от агрессивного воздействия соляной кислоты, ферментов или пищи;
  • улучшение аппетита, включает режим подготовки органов пищеварения к приему пищи, активизируя выработку желудочного сока и перистальтику кишечника. Это позволяет избежать запоров, которые свойственны панкреатиту в хронической форме;
  • злак содержит в своей структуре клетчатку, которая впитывает и выводит излишек холестерина, токсины и другие вредные продукты из организма;
  • злак имеет много необходимых витаминов и других элементов, а также крахмал, который переваривается длительный период времени, создавая ощущение сытости (но не вызывая скачков сахара в крови).

Важно! Применение овса оказывает лечебное действие наравне с медицинскими препаратами, поэтому он одобряется в острые периоды заболевания. Для хронических форм отвар злака помогает поддерживать организм и пищеварительную систему в форме, угнетая деструктивные процессы в организме.

Овес при остром панкреатите

После первых признаков улучшения состояния пациента можно вводить начальное питание, которое состоит из сложных углеводов. Для этой роли прекрасно подходят отдельные блюда из овса:

  • наличие легкоусвояемого белка с множеством аминокислот;
  • присутствие легких для расщепления растительных жиров;
  • злак имеет много антиоксидантов, которые угнетают любые воспалительные процессы;
  • овес в пищевом тракте блокирует деструктивное воздействие ферментов, которые вызывают патологические процессы в железе.

3

Внимание! Если же пациент ощутил ухудшение состояния, необходимо приготовить кашу на основе дробленой овсянки, которую перед употреблением необходимо протереть. Такая каша обязательно должна быть жидкой. Также можно приготовить первые блюда на основе вязкого злакового отвара.

При хроническом панкреатите

Блюда на основе злака готовятся при отсутствии запрета на его употребление. Таковым может стать желчнокаменная болезнь, поскольку овес является желчегонным средством. В условиях лечебных санаториев такие блюда предлагаются пациентам только в период полного затухания недуга.

Способы приготовления овса

Различные проявления заболевания требуют своего рецепта приготовления отвара из злака. Это позволит правильно среагировать на начало заболевания и вовремя предотвратить развитие тяжелых осложнений. Несколько рецептов, как заваривать овес:

  1. Первые проявления панкреатита. В муку перебивается чайная ложка злака, заливается стаканом кипятка. Далее эту жижу прогреваем на минимальном огне в течение 30 минут, а после – убираем для медленного остывания. Применяется раз в сутки на голодный желудок, только свежего приготовления и теплой температуры. Это помогает снять воспалительные процессы в первой стадии заболевания, также применяется в виде профилактического средства.
  2. Острое течение панкреатита. Для этой фазы недуга готовят отвар гуще – столовая ложка муки на 200 грамм кипятка. Жижу несколько минут кипятят, а после дают настояться в течение одного часа. Употребляется также в теплом и свежем виде за полчаса до еды. Активно воздействует на деструктивные воспалительные процессы.
  3. Выход из острой фазы заболевания. Этот рецепт применяется, когда требуется стимулировать оздоровительные процессы в организме. Цельное зерно хорошо моют и удаляют черные зерна. 3 стакана подготовленного овса заливают тремя литрами кипятка и уваривают несколько часов на самом тихом огне. Позже жидкость следует процедить и остудить, сохраняется отвар только в холодильнике. Принимают только в теплом виде по половинке стакана за 60 минут до трапезы. Укрепляет пищеварительную систему и иммунитет человека.

Отзывы пациентов об использовании таких рецептов только положительные. Овес не только активизирует иммунную систему, но и решает проблемы с изжогой, коликами и запорами. Регулярные завтраки на основе овсяной каши являются мощным профилактическим методом, который оставляет результат на длительное время.

Внимание! Также создан препарат на основе злака – биодобавка Овесол при панкреатите и холецистите. Лекарство снимает воспалительные процессы и снимает спазмы, имеет сильное желчегонное и очищающее действие. Добавка воздействует на желчный пузырь, печень и поджелудочную железу, но не является лекарственным средством – применяется только как часть комплексной терапии.

Лечение патологий поджелудочной железы требует особого подхода к питанию пациента. Применяется щадящая диета, которая помогает плавно восстановить все функции железы. Важную роль в диете занимают блюда из овса. Это уникальный злак, который оказывает противовоспалительное действие и защищает слизистые ткани пищеварительного тракта. Используется в виде отваров, жидких каш, супов, в качестве профилактики отлично подойдет овсяная каша в виде завтрака.

Полезное видео

Оставьте комментарий