Какую диету необходимо соблюдать после приступа панкреатита?

Панкреатит довольно серьезное заболевание, которое требует полноценного лечения. Не все больные прислушиваются к советам и рекомендациям лечащего врача, в результате чего, происходит приступ.

Купировать приступ и снять болевой синдром поможет врач и диета. Первые дни больному требуется постоянное наблюдение, поэтому лечение проходит в стационаре. Диета после приступа панкреатита должна соблюдаться обязательно, без нее выздоровление невозможно!

Симптомы воспаления поджелудочной железы

1Первым признаком воспалительного процесса является боль. Она бывает различной по интенсивности, но всегда локализуется в эпигастральной области живота.

Пациенты жалуются как на тупую боль, так и на ее режущие проявления. Болезненные ощущения, которые имеют опоясывающий характер – указывают на обширное воспаление железы, в этом случае нельзя медлить и вызвать «скорую помощь».

В структуре тканей поджелудочной железы находится большое количество нервных окончаний, поэтому патологические процессы вызывают сильный дискомфорт для человека, также существует большой шанс возникновения болевого шока. Для снижения болезненных ощущений больному необходимо принять сидячее положение и подтянуть колени к животу.

Информация! Если боль не прекращается, а наоборот — усиливается, пациент может терять контроль над собой или падать в обморок. Эти признаки требуют немедленной врачебной помощи, поскольку указывают на разрушение поджелудочной железы.

Дополнительные симптомы развития приступа панкреатита:

  • тошнота, неоднократная рвота даже при пустом желудке;
  • метеоризм;
  • отказ от пищи;
  • диарея, при которой в фекалиях можно увидеть не переваренную пищу. Также фекалии имеют очень
  • резкий и неприятный запах, плохо смываются из-за высокого содержания жира. В редких случаях
  • возможен запор;
  • отрыжка, икота, отдышка, белый налет на языке;
  • жар и озноб;
  • скачки артериального давления;
  • утрата веса, проявления авитаминоза, желтизна кожи или глаз. Иногда кожные покровы приобретают землисто-серый оттенок.

 

2

Причиной для развития воспаления железы могут стать различные патологии в организме, поэтому лечение приступа панкреатита следует проводить только после врачебного заключения и индивидуальной терапии. Для этого специалист назначает анализы и аппаратные виды обследования, что позволяет выявить точную причину воспаления и назначить эффективную лечебную терапию поджелудочной железы.

Чаще всего приступ панкреатита возникает после:

  • чрезмерного употребления алкоголя;
  • сбоев питания в виде употребления тяжелой и жирной пищи, систематического переедания, праздничных застолий;
  • болезней сердца, а также желчных путей, печени и других органов брюшной полости;
  • инфекционных поражений.

3

Также фактором риска панкреатита становится беременность, поскольку у женщины в положении возрастает нагрузка на все органы. Следует понимать, что острый период болезни отличается по выраженности и силе проявления у различных типов панкреатита. Для хронической и реактивной формы приступ выражается тупой болью средней интенсивности, при остром панкреатите отмечаются сильные и резкие болезненные ощущения.

Лечение приступа панкреатита

Поджелудочная железа выделяет гормоны и ферменты, которое переваривают белки, жиры и углеводы на простые составляющие для всасывания в кровь через стенки кишечника. В норме ферменты вырабатываются железой в неактивном виде, а при попадании в кишечник происходит активация и процесс расщепления поступившей еды. При нарушении работы ферменты активизируются еще в полости органа, и начинается аутолиз – происходит воспалительный процесс самопереваривания поджелудочной железы.

4

Поэтому главной задачей больного является:

  • полный покой;
  • голод;
  • ледяная грелка на область желудка.

Голодание заключается в полном отсутствии еды, допускается только теплое питье. Это условие обязательно для выполнения, поскольку любая пища вызывает активное выделение ферментов поджелудочной железы, и воспалительный процесс усугубляется. При этом болевой синдром усилится и потребуется более длительная терапия. Вышеописанные методы не являются лечением, их действие направлено на снижение дискомфорта больного в домашней обстановке.

Справка! До приезда медиков больной может принять спазмолитик на выбор: Дротаверин, Но-Шпа, Спазмалгон, Максиган. Болеутоляющие принимать запрещено, поскольку они лишь усугубляют состояние пациента.

Рекомендации по диете

5Первичная помощь пациенту заключается в голодании, поэтому запрещается употребление любой еды сроком на 3 суток. Это позволяет убрать причину воспаления – выработку ферментов в железе.

В острый период питание производится с помощью внутривенных растворов с содержанием глюкозы, минералов и витаминов, это позволяет снабжать организм всеми питательными веществами в обход работы железы.

Поэтому лечение пациента должно проводиться в стационарных условиях, под наблюдением врачей.

Важно! После явных улучшений состояния больной может начать постепенно восстанавливать питание.

Что можно есть после приступа панкреатита?

Первым приемом пищи может стать минеральная вода без газа, слабый чай или отвар шиповника. Это позволит привести железу в тонус, особо ее не нагружая. Дальнейшее питание по дням состоит с преобладанием углеводов (они проще все перевариваются) в виде перетертых овощей или жидких каш.

Основные принципы диеты после острого приступа панкреатита:

  1. Питание до 7 раз в сутки малыми порциями. Категорически запрещается переедать.
  2. Протертые блюда. Для питания используются маложирные белковые продукты (мясо, рыба, птица), овощи в отварном виде, каши и молочная продукция (минимальной жирности).
  3. Кофе, крепкий чай, газированные и шоколадные напитки – запрещены. Допускаются отвары трав и шиповника, слабый чай (лучше зеленый).
  4. Правильный состав питательных веществ в рационе больного. Сокращается доля жиров (не более 80 грамм), желательно ограничить углеводы. А вот белковая составляющая увеличивается до 160 грамм в сутки.
  5. Прием пищи только в теплом виде. Следить за вкусом блюд – не допускается много соли, кислоты, сахара. Запрещаются острые приправы.
  6. Продукты готовятся методом запекания, отваривания или «на пару».
  7. Запрещаются крутые бульоны, кислые овощи или фрукты, жирные и острые блюда, колбасы и копчености.
  8. Алкоголь категорически запрещен.

6

Важно соблюдать диету не только во время острой формы панкреатита. Правильное питание снизит нагрузку на поджелудочную железу и позволит добиться стойкой ремиссии заболевания, а также оздоровить организм в целом.

Такой рацион питания после приступа холецистита и панкреатита позволит регулировать массу тела, станет полноценным источником компонентов для восстановления всех органов. Что можно кушать расскажет врач, но питаясь по таким рекомендациям – пациент ощутит прилив жизненных сил и поднимет общий тонус организма.

Важно! Приступ панкреатита протекает с сильными болезненными ощущениями и вызывает деструктивные изменения в тканях поджелудочной железы.

Необходимо обратиться за медицинской помощью, поскольку острые проявления лечатся только в условиях стационара. Своевременное обращение к врачу позволит повысить эффективность проводимой терапии и снизит вероятность тяжелых осложнений заболевания поджелудочной железы.

Полезное видео

Оставьте комментарий